蒜蓉海带的热量
发布时间:2024-01-17 11:13:55 阅读:158
蒜蓉海带的别名:蒜茸海带
蒜蓉海带的热量:50大卡(100克)
营养信息
营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
热量(大卡) | 50.00 | 碳水化合物(克) | 5.22 |
脂肪(克) | 2.72 | 蛋白质(克) | 1.38 |
纤维素(克) | 0.78 |
度量单位
度量单位 | 热量(可食部分热量) |
---|---|
1盘蒜蓉海带(300.0克) | 150大卡 |
标准(100克) | 50大卡 |
主料
- 海带(浸) 300克
辅料
- 芝麻油 10克
调料
- 香菜 10克
- 大蒜 10克
- 酱油 20克
- 醋 10克
- 白砂糖 5克
- 食盐 1克
- 水 15克
蒜蓉海带做法
1. 香菜择洗干净后切成段;大蒜去皮洗净捣成蒜茸备用;
2. 海带洗净后切成细丝,放入沸水锅中焯透,用凉开水过凉,沥净水分,加入香菜段拌匀装入盘内;
3.蒜茸、酱油、醋、白糖和香油同放一碗内搅匀,浇在盘中的海带上,拌匀即成。
烹饪过程中用水较多,考虑到水分蒸发情况,配料中展示水量仅为保障菜肴热量处于合理范围而设定。
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