醋熘茄子的热量

发布时间:2024-05-24 11:24:24 阅读:78

醋熘茄子的热量:96大卡(100克)

醋熘茄子

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)96.00碳水化合物(克)4.54
脂肪(克)8.64蛋白质(克)1.37
纤维素(克)0.00

主料

  • 茄子(紫皮,长) 500克

调料

  • 醋 25克
  • 食盐 5克
  • 味精 5克
  • 花生油 50克

醋熘茄子做法

1.将茄子洗净去皮,切成长方条。
2.炒锅注油烧热,投入茄段,煸至皮起皱时,下精盐,味精,炒断生后烹入醋,翻炒均匀后即可。

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