客家焖猪肉的热量
发布时间：2024-05-23 11:14:43 阅读：56
客家焖猪肉的热量：355大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 355.00 | 碳水化合物(克) | 6.70 |
| 脂肪(克) | 31.11 | 蛋白质(克) | 11.60 |
| 纤维素(克) | 0.05 |
原料
- 猪肉(肥瘦) 200.0g
- 大蒜 10.0g
- 食盐 5.0g
- 淀粉(小麦) 3.0g
- 李锦记 特级鲜味生抽 10.0g
- 江米酒 5.0g
- 白砂糖 5.0g
详细说明
1.猪肉切片，加入少许盐，生抽，米酒，淀粉焱一会儿。
2.腌好之后，热锅，将猪肉放入锅内直至变色再翻炒，。
3.炒至8成熟，加入蒜和少许生抽翻炒，最后加入少许白砂糖，浇一点水，打小火，盖上盖子焖3-5分钟后就可以起锅了。
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