凉拌藕片的热量
发布时间:2024-01-08 11:06:46 阅读:146
凉拌藕片的别名:鲜藕片
凉拌藕片的热量:47大卡(100克)
营养信息
营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
热量(大卡) | 47.00 | 碳水化合物(克) | 11.02 |
脂肪(克) | 0.20 | 蛋白质(克) | 1.53 |
纤维素(克) | 2.00 |
主料
调料
- 酱油 8克
- 食盐 2克
- 味精 2克
- 姜 5克
- 大蒜 5克
- 水 15克
- 小葱 10克
凉拌藕片做法
1. 将藕刮皮,洗净,切成薄片;
2. 将莲藕片入沸水锅内焯一下,捞出,放凉开水中冲凉,捞出沥水,装入盘中;
3. 葱切花,姜切丝,蒜切片;
4. 藕片中加入葱花、姜丝、蒜片、酱油、精盐、味精,调匀,装盘即成。
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