苦瓜炒蛋的热量
发布时间：2024-01-06 11:43:30 阅读：177
苦瓜炒蛋的热量：107大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 107.00 | 碳水化合物(克) | 3.31 |
| 脂肪(克) | 7.00 | 蛋白质(克) | 8.04 |
| 纤维素(克) | 0.54 |
度量单位
| 度量单位 | 热量(可食部分热量) |
|---|
| 1盘苦瓜炒蛋(350.0克) | 375大卡 |
| 标准(100克) | 107大卡 |
原料
- 苦瓜 200.0g
- 鸡蛋 300.0g
- 食盐 4.0g
- 豆油 10.0g
详细说明
1、苦瓜去核切薄片，加盐少许揉擦，腌15分钟，然后放沸水中略抄一下；
2、鸡蛋3－4个搅打均匀，加盐少许；
3、锅中放油，先下苦瓜略炒，然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可
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