番茄鸡蛋饼的热量
发布时间：2023-11-25 11:18:26 阅读：128
番茄鸡蛋饼的别名：西红柿蛋饼
番茄鸡蛋饼的热量：88大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 88.00 | 碳水化合物(克) | 3.53 |
| 脂肪(克) | 6.02 | 蛋白质(克) | 5.43 |
| 纤维素(克) | 0.66 |
主料
- 鸡蛋 200克
- 番茄 250克
- 洋葱 50克
- 芹菜叶 30克
调料
番茄鸡蛋饼做法
1. 将番茄洗净用沸水烫后，剥皮去籽切成末；
2. 洋葱头洗净用热油炸干；
3. 芹菜叶洗净用热油炸至焦黄；
4. 把鸡蛋打入器皿内，加盐打散成糊，放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用；
5. 把锅烧热后倒入植物油，待油温四成热时，倒入鸡蛋糊摊成圆饼，煎至两面金黄色即可。
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