五香卤鸭的热量

发布时间:2024-05-21 11:13:05 阅读:41

五香卤鸭的热量:394大卡(100克)

五香卤鸭

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)394.00碳水化合物(克)0.91
脂肪(克)38.02蛋白质(克)11.04
纤维素(克)0.00

主料

  • 鸭肉(家养,含皮和肉) 1000克

调料

  • 春明 香油 10克
  • 李锦记 卤水汁瓶装207ML 50克

五香卤鸭做法

1.鸭宰杀去净毛,开膛去内脏,洗净,下入开水锅内白煮,待开时捞出,放在清水里夹去残存的绒毛,洗净,再下入红卤汤锅内,用微火煨到能去骨为止(不宜太烂),捞出后晾凉,刷上香油,以免干裂。
2.将颈翅骨拍松剁条,装入盘内,再把腿和脯肉斜片成2厘米长、1厘米厚的片,盖在上面,浇上红卤汁,香油即成。

上一篇:芙蓉素鸡片的热量

下一篇:清蒸带鱼的热量

相关阅读:

  • 醋熘茄子的热量
    醋熘茄子的热量:96大卡(100克)
    时间:2024-05-24 11:24:24阅读:77
  • 卤牛肠的热量
    卤牛肠的热量:133大卡(100克)
    时间:2024-05-24 10:55:47阅读:74
  • 砂锅卤豆腐的热量
    砂锅卤豆腐的热量:87大卡(100克)
    时间:2024-05-24 10:30:39阅读:70
  • 香麻手撕鸡的热量
    香麻手撕鸡的别名:手撕鸡
    香麻手撕鸡的热量:164大卡(100克)
    时间:2024-05-24 09:55:41阅读:52
  • 卤鸭翅膀的热量
    卤鸭翅膀的热量:148大卡(100克)
    时间:2024-05-24 09:27:40阅读:48
  • 油焖鲜笋的热量
    油焖鲜笋的热量:108大卡(100克)
    时间:2024-05-23 11:34:56阅读:41
  • 客家焖猪肉的热量
    客家焖猪肉的热量:355大卡(100克)
    时间:2024-05-23 11:14:43阅读:42
  • 蒸糯米肉丸子的热量
    蒸糯米肉丸子的热量:216大卡(100克)
    时间:2024-05-23 10:43:07阅读:42
  • 翻砂番薯芋的热量
    翻砂番薯芋的热量:193大卡(100克)
    时间:2024-05-23 10:13:59阅读:38
  • 巧克力曲奇的热量
    巧克力曲奇的别名:曲奇
    巧克力曲奇的热量:479大卡(100克)
    时间:2024-05-23 09:52:42阅读:41