火腿冬瓜的热量

发布时间:2024-05-19 10:00:28 阅读:128

火腿冬瓜的热量:54大卡(100克)

火腿冬瓜

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)54.00碳水化合物(克)3.81
脂肪(克)3.40蛋白质(克)2.33
纤维素(克)0.93

主料

  • 冬瓜 500克

辅料

  • 火腿 80克
  • 香菇(鲜) 20克

调料

  • 黄酒 8克
  • 白砂糖 8克
  • 食盐 3克
  • 味精 2克
  • 大葱 5克
  • 水 50克

火腿冬瓜做法

1. 冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片,约切15片,每片中间切一刀但要连片。香菇泡软。
2. 火腿切成与冬瓜大小相同的薄片,葱切小段。
3. 火腿片夹入冬瓜内,放入深盘,香菇3朵放在中间,加入高汤、葱(切段)及绍酒8克、白糖8克、精盐、味精各2克、葱、高汤适量,覆上微波薄膜,高火蒸18分钟呈透明状即可。

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