猪肉粉丝包子的热量
发布时间：2024-05-08 11:15:41 阅读：145
猪肉粉丝包子的热量：234大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 234.00 | 碳水化合物(克) | 40.78 |
| 脂肪(克) | 4.31 | 蛋白质(克) | 7.50 |
| 纤维素(克) | 0.21 |
度量单位
| 度量单位 | 热量(可食部分热量) |
|---|---|
| 1个猪肉粉丝包子(100.0克) | 234大卡 |
| 标准(100克) | 234大卡 |
原料
- 小麦粉(标准粉) 500.0g
- 水 350.0g
- 安琪 即食酵母粉 5.0g
- 乐购 猪肉馅(600克装) 100.0g
- 粉丝(干) 100.0g
- 色拉油 20.0g
- 食盐 3.0g
- 酱油(三鲜) 10.0g
- 大葱 8.0g
详细说明
1、将面粉、盐、玉米油、酵母装入容器，混合均匀，加入温水，用筷子搅拌成絮状
2、揉成光滑面团放温软处发酵至2.5倍大
3、粉丝用开水泡1-2分钟沥干水分
4、将处理好的粉丝剁碎后装入容器
5、加入切碎的葱末、肉馅、酱油、盐等，搅拌
6、松弛好的面团搓成长条，揪成大小相同的剂子
7、取一剂子按扁擀成中间厚旁边薄的面皮
8、包入馅料，捏成多褶的包子
9、放入蒸锅醒发20分钟，大火冷水蒸20分钟关火。装盘。
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