糖醋南瓜丸的热量

发布时间:2024-05-01 11:31:50 阅读:130

糖醋南瓜丸的热量:97大卡(100克)

糖醋南瓜丸

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)97.00碳水化合物(克)12.92
脂肪(克)4.41蛋白质(克)1.72
纤维素(克)0.69

主料

  • 南瓜 500克

调料

  • 小麦面粉(特制) 50克
  • 白砂糖 10克
  • 醋 8克
  • 食盐 5克
  • 豌豆淀粉 5克
  • 花生油 25克

糖醋南瓜丸做法

1.将南瓜洗净去皮,切成均匀块,上屉蒸熟,沥干水分,加入面粉,白糖,食盐,揉成面团状。
2.炒锅注油烧至七成热,用手手将南瓜茸挤成鹌鹑蛋大小的丸子,入热油锅中炸至呈金黄色捞出。
3.锅内留底油,加白糖和少许盐,水,勾芡,淋香醋,倒入丸子稍炒即出锅。

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