饵块的热量
发布时间:2024-04-29 10:20:18 阅读:85
饵块的别名:糍粑、饵块粑、粑粑
饵块的热量:294大卡(100克)
营养信息
营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
热量(大卡) | 294.00 | 碳水化合物(克) | 65.58 |
脂肪(克) | 0.78 | 蛋白质(克) | 6.55 |
纤维素(克) | 0.55 |
原料
- 水 100.0g
- 大米 400.0g
- 糯米 150.0g
详细说明
制作饵块的方法
制作饵块的原料就是大米,只是需选取品质好、有香味、有黏性的大米。在旧时,舂饵块可是一景。春节前,先将泡过的米放到木甑里蒸,蒸到六七成熟时取出,就可以放进碓窝里舂了。待熟米舂打成面状后,就可以取出放到案板上搓揉,然后做成砖状,这就是饵块了。也有用木模压制成饼状的,木模上有喜字、寿字、福字、鱼、喜鹊等之类的图案,压制出的饵块饼也就有各种花样了。
和大米的热量一样!!
如果是卷起来吃的饵块还加了油条和酱料!
如果是抄了吃的饵块!主要热量应该就是这个!
饵丝也是!
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