蜜汁鸡翅的热量
发布时间：2024-04-23 11:25:50 阅读：144
蜜汁鸡翅的别名：蜜汁鸡中翅
蜜汁鸡翅的热量：209大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 209.00 | 碳水化合物(克) | 19.02 |
| 脂肪(克) | 8.19 | 蛋白质(克) | 11.56 |
| 纤维素(克) | 0.01 |
原料
- 鸡翅 500.0g
- 红葡萄酒 150.0g
- 蜂蜜 150.0g
- 老抽 15.0g
- 白砂糖 15.0g
- 食盐 5.0g
- 大蒜 10.0g
- 葵花籽油 10.0g
- 味精 5.0g
详细说明
主料：鸡翅中
调料：红酒（自酿）、蜂蜜各150克，老抽、白糖各15克，盐、味精、蒜末适量。
制作方法：
1、鸡翅中加老抽、白糖、盐、部分红酒腌约1个小时，取出用部分蜂蜜抹匀。
2、锅放火上，放底油烧热，放入蒜末炒香，倒入鸡翅中翻炒。再加入剩余的蜂蜜、红酒和适量的热水，加盖煮10分钟掀盖将鸡翅中搅匀，然后再煮约10分钟至熟，加味精调味即可出锅装盘。
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