卤味醉虾的热量
发布时间：2024-04-22 10:04:32 阅读：33
卤味醉虾的热量：93大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 93.00 | 碳水化合物(克) | 4.75 |
| 脂肪(克) | 2.72 | 蛋白质(克) | 11.14 |
| 纤维素(克) | 0.10 |
主料
调料
- 腐乳(白) 50克
- 酱油 5克
- 春明 香油 3克
- 大葱 5克
- 崇明老白酒 10克
卤味醉虾做法
1. 将鲜虾剪去虾枪、须、脚，挑去沙肠洗净，淋上曲酒；
2. 葱白切成段，均匀地摆在虾的上面；
3. 将豆腐乳汁、香油调匀，制成卤汁，随醉虾上桌，蘸食即可。
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