卤味醉虾的热量

发布时间:2024-04-22 10:04:32 阅读:148

卤味醉虾的热量:93大卡(100克)

卤味醉虾

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)93.00碳水化合物(克)4.75
脂肪(克)2.72蛋白质(克)11.14
纤维素(克)0.10

主料

  • 虾虎 500克

调料

  • 腐乳(白) 50克
  • 酱油 5克
  • 春明 香油 3克
  • 大葱 5克
  • 崇明老白酒 10克

卤味醉虾做法

1. 将鲜虾剪去虾枪、须、脚,挑去沙肠洗净,淋上曲酒;
2. 葱白切成段,均匀地摆在虾的上面;
3. 将豆腐乳汁、香油调匀,制成卤汁,随醉虾上桌,蘸食即可。

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