酱猪蹄的热量

发布时间:2024-04-21 12:10:04 阅读:160

酱猪蹄的热量:264大卡(100克)

酱猪蹄

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)264.00碳水化合物(克)6.34
脂肪(克)18.18蛋白质(克)18.60
纤维素(克)1.76

原料

  • 猪蹄 300.0g
  • 生抽 10.0g
  • 姜 10.0g
  • 八角 8.0g
  • 绍兴黄酒(15度) 15.0g
  • 辣椒油 10.0g
  • 花椒 10.0g
  • 冰糖 10.0g

详细说明

1. 猪脚飞水,用水洗净。
2. 用油炒香冰糖,然后放入猪脚,加入老抽。
3. 最后放入压力锅炖30分钟。

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