四川风味泡菜肉末的热量
发布时间：2024-04-03 11:14:47 阅读：104
四川风味泡菜肉末的热量：160大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 160.00 | 碳水化合物(克) | 5.72 |
| 脂肪(克) | 13.22 | 蛋白质(克) | 4.37 |
| 纤维素(克) | 1.58 |
主料
猪肉(肥瘦) 100克
辅料
泡菜 250克 辣椒(青、尖) 20克
调料
辣椒(红、尖、干) 5克 盐 3克 白砂糖 5克 白酒 5克 味精 1克 香油 5克 植物油 20克 各适量
四川风味泡菜肉末做法
1.泡菜沥净水分，切成细末；
2.干辣椒和辣椒分别切成小丁；
3.锅中倒入油，烧热时放入绞肉、干辣椒丁煸香，直至熟透；
4.再放入泡菜末和辣椒丁炒拌均匀；
5.最后，加入调味料快速炒入味就可以了。
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