醋熘黄瓜的热量
发布时间：2024-03-27 10:45:47 阅读：97
醋熘黄瓜的热量：53大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 53.00 | 碳水化合物(克) | 9.36 |
| 脂肪(克) | 1.55 | 蛋白质(克) | 1.40 |
| 纤维素(克) | 2.29 |
主料
调料
- 白砂糖 10克
- 春明 香油 3克
- 醋 8克
- 大葱 5克
- 姜 8克
- 食盐 2克
- 辣椒(红，尖，干) 10克
- 酱油 5克
- 花椒 8克
- 淀粉(小麦) 3克
醋熘黄瓜做法
1.将黄瓜挖去心，切成梳子薄片，加少许精盐调拌后，挤去汁水。
2.炒锅注香油烧至滚热，下花椒，干辣椒放入炒红，再放黄瓜，随即将葱姜，醋，酱油，湿菱粉调好倒入，炒几下即好。
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