干菜扣肉的热量
发布时间：2024-03-14 10:51:26 阅读：187
干菜扣肉的别名：干菜烧肉
干菜扣肉的热量：245大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 245.00 | 碳水化合物(克) | 15.82 |
| 脂肪(克) | 17.37 | 蛋白质(克) | 10.41 |
| 纤维素(克) | 8.29 |
主料
调料
干菜扣肉做法
1. 五花肉切片(约0.5厘米厚)；干菜剁碎。
2. 将肉片整齐地铺在小汤碗中，加味精、酱油及干菜，再用玻璃纸封住碗口。
3. 移汤碗入锅，以中火蒸约50分钟，取出，倒扣于盘中，加香菜（切末）作为缀饰，即成。
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