小葱蒸鱼的热量
发布时间：2024-02-08 11:42:36 阅读：99
小葱蒸鱼的别名：小葱香菇蒸鲳鱼
小葱蒸鱼的热量：123大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 123.00 | 碳水化合物(克) | 2.03 |
| 脂肪(克) | 6.96 | 蛋白质(克) | 12.65 |
| 纤维素(克) | 0.78 |
主料
辅料
调料
- 食盐 2克
- 酱油 10克
- 崇明老白酒 5克
- 白砂糖 2克
- 醋 5克
- 小葱 20克
- 花生油 10克
- 水 10克
小葱蒸鱼做法
1. 将鱼洗干净，擦干水分，撒盐3克腌10分钟左右；
2. 香菇泡发，切丁；
3. 油、酱油、酒、黑醋、糖、香菇丁拌均匀，淋在鱼体上；
4. 水烧开，将鱼以大火蒸约10分钟左右，至筷子可插入鱼身；
5. 撒上香葱即可。
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