韭黄炒蛋的热量

发布时间:2024-02-06 11:33:32 阅读:144

韭黄炒蛋的别名:蒜黄炒鸡蛋、韭黄炒鸡蛋、蒜黄鸡蛋、鸡蛋蒜黄、韭黄鸡蛋

韭黄炒蛋的热量:96大卡(100克)

韭黄炒蛋

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)96.00碳水化合物(克)3.71
脂肪(克)6.66蛋白质(克)5.66
纤维素(克)0.77

度量单位

度量单位 热量(可食部分热量)
1盘韭黄炒蛋(200.0克) 192大卡
标准(100克)96大卡

主料

  • 韭黄 200克
  • 鸡蛋 100克

调料

  • 食盐 2克
  • 胡椒粉 2克
  • 花生油 12克

韭黄炒蛋做法

1. 韭黄择洗干净,切成段;
2. 鸡蛋磕入碗内,加少许精盐、香油搅拌均匀;
3. 炒锅注油烧热,放入韭黄段,少许精盐炒至半熟,出锅控水,放入蛋液内搅拌均匀;
4. 炒锅注油烧热,倒入韭黄蛋液,小火炒熟即可。

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