清炒丝瓜的热量
发布时间：2023-12-21 11:42:13 阅读：206
清炒丝瓜的别名：烩丝瓜、炒丝瓜
清炒丝瓜的热量：39大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 39.00 | 碳水化合物(克) | 4.05 |
| 脂肪(克) | 2.35 | 蛋白质(克) | 1.27 |
| 纤维素(克) | 0.11 |
度量单位
| 度量单位 | 热量(可食部分热量) |
|---|
| 1盘清炒丝瓜(250.0克) | 98大卡 |
| 标准(100克) | 39大卡 |
原料
- 丝瓜 300.0g
- 大葱 10.0g
- 姜 5.0g
- 食盐 2.0g
- 玉米油 7.0g
详细说明
1. 丝瓜去皮洗净，切成薄片；
2. 油烧至九成热时，入葱煸香，放入丝瓜、姜、精盐翻炒；
3. 至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。
此菜具有解毒消痛，化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。
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