美式炒蛋的热量
发布时间：2023-12-18 10:48:26 阅读：119
美式炒蛋的别名：美式炒嫩蛋
美式炒蛋的热量：168大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 168.00 | 碳水化合物(克) | 6.21 |
| 脂肪(克) | 11.34 | 蛋白质(克) | 10.23 |
| 纤维素(克) | 0.00 |
原料
- 鸡蛋(土鸡) 250.0g
- Allowuie zero黄油 30.0g
- 首尔 纯牛奶 100.0g
- 食盐 2.0g
- GFRESH 极鲜 黑胡椒粉 8.0g
详细说明
鸡蛋5个 黄油30克 全脂牛奶100ML 盐2克 黑胡椒8克
1.鸡蛋打到大的容器中，用打蛋器高速搅打3-4分钟，颜色变浅出现细小的泡泡位置，然后加入100ML的全脂牛奶，搅拌均匀。
2.炒锅中融化黄油，转中小火倒入蛋液，待其慢慢定型，用铲子冲外侧慢慢向内侧推动蛋液，反复动作，确保保持蛋液嫩滑。
3.最后撒上盐和胡椒即可。
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