茄汁牛肉饼的热量
发布时间：2023-12-16 12:31:30 阅读：157
茄汁牛肉饼的热量：244大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 244.00 | 碳水化合物(克) | 6.20 |
| 脂肪(克) | 18.50 | 蛋白质(克) | 13.31 |
| 纤维素(克) | 0.10 |
主料
辅料
调料
- 鸡蛋 50克
- 番茄汁 20克
- 食盐 3克
- 胡椒粉 2克
- 白砂糖 3克
- 黄酒 2克
- 豌豆淀粉 25克
- 花生油 100克
茄汁牛肉饼做法
1.将腌牛肉剁烂，放入碗中，将鸡蛋打成蛋液和干淀粉拌匀，团成4个圆饼，底面拍上干淀粉；淀粉加水调成芡汁备用。
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