清煎小牛排的热量
发布时间：2023-11-30 10:21:42 阅读：124
清煎小牛排的热量：222大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 222.00 | 碳水化合物(克) | 6.40 |
| 脂肪(克) | 17.78 | 蛋白质(克) | 8.85 |
| 纤维素(克) | 0.57 |
主料
辅料
- 马铃薯 1000克
- 胡萝卜(红) 250克
- 花菜 250克
调料
- 食盐 10克
- 胡椒粉 5克
- K-Classic 植物油 50克
- 黄油 50克
- 酱油 25克
清煎小牛排做法
1. 小牛排切成每份2 块，用肉拍子拍薄；
2. 撒盐、胡椒粉、用热油煎上色；
3. 熟后控去油放黄稍煎；
4. 将土豆条炸制，菜花煮制；
5. 起菜时配炸土豆条、煮胡萝卜、煮菜花。
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