甑糕的热量
发布时间:2024-05-15 09:29:57 阅读:78
甑糕的热量:162大卡(100克)
营养信息
营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
热量(大卡) | 162.00 | 碳水化合物(克) | 35.55 |
脂肪(克) | 0.48 | 蛋白质(克) | 4.69 |
纤维素(克) | 1.55 |
原料
- 糯米 300.0g
- 芸豆(红) 100.0g
- 红枣 70.0g
- 水 500.0g
详细说明
这是陕西的特色小吃,本土的做法是用铁甑蒸的,因为条件有限,我用的普通电饭煲,然后铺上蒸布。
将糯米洗净后放在蒸笼里,然后再糯米上铺上一层红芸豆(也可以加点红豆进去),再最上面铺上红枣(干),其实枣越多味道就会越好,因为还在减肥期,所以我用了少量的红枣^^
正宗的做法是将糯米,红枣,芸豆一层一层重复的铺,最后下来会有很多很多层,红白相间很漂亮,但是,但是条件有限啦,我就只好偷懒将料放一起蒸咯~
这个需要蒸很久很久,估计蒸上一夜都可以啦~出来后糯米会变得相当粘,红枣和芸豆也会全部变成泥状,不用加任何佐料都会很好吃~
上一篇:板栗山鸡的热量
下一篇:琥珀核桃的热量
相关阅读: