卤墨鱼的热量
发布时间：2024-05-03 12:02:38 阅读：141
卤墨鱼的热量：66大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 66.00 | 碳水化合物(克) | 7.08 |
| 脂肪(克) | 0.54 | 蛋白质(克) | 7.87 |
| 纤维素(克) | 0.44 |
主料
辅料
调料
- 可口可乐 汽水 300克
- 酱油 54克
- 江米酒 20克
卤墨鱼做法
1.红辣椒洗净，去蒂后切片。
2.葱洗净切段；姜去皮切片。
3.墨鱼除去内脏，洗净，放入开水中，加入一半的葱和姜片烫熟，捞出沥干。
4.把所有卤料（可乐1罐、酱油100克、米酒20克）、墨鱼、红辣椒和剩余的葱姜一起煮开，开锅后改用小火卤20分钟。
5.最后，捞出墨鱼，切片，摆在盘子中就可以了。
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