豆腐脑素三鲜的热量
发布时间：2024-04-21 09:52:10 阅读：129
豆腐脑素三鲜的热量：52大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 52.00 | 碳水化合物(克) | 4.96 |
| 脂肪(克) | 3.05 | 蛋白质(克) | 1.80 |
| 纤维素(克) | 1.30 |
主料
- 豆腐花 400克
辅料
- 木耳(干) 20克
- 番茄 150克
- 香菜 15克
- 香菇(鲜) 50克
调料
- 食盐 3克
- 胡椒粉 2克
- 春明 香油 3克
- 豌豆淀粉 15克
- 花生油 15克
- 水 50克
豆腐脑素三鲜做法
1.香菇用清水浸泡至软后去蒂，切片。
2.番茄氽烫后去皮后切片；木耳撕成小片；香菜洗净后切末。
3.锅中入油10克烧热，将香菇爆香，再放入木耳同炒。
4.倒入3杯水烧开，再放入番茄，改用小火。
5.加入所有的调味料（盐3克、胡椒粉2克、香油3克、淀粉加水调成的水淀粉30克），烧开后将豆花放入汤中，煮开后熄火，撒入香菜末即可盛出食用了。
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