酿蘑菇的热量
发布时间：2024-04-11 11:04:45 阅读：133
酿蘑菇的热量：79大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 79.00 | 碳水化合物(克) | 5.62 |
| 脂肪(克) | 2.04 | 蛋白质(克) | 10.46 |
| 纤维素(克) | 1.95 |
主料
辅料
调料
酿蘑菇做法
1. 蘑菇洗净去蒂待用；
2. 将虾仁剁成茸，加鸡蛋清、精盐、料酒搅拌均匀，嵌入蘑菇内，上面放青豆；
3. 将蘑菇上锅蒸熟，取出装盘；
4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
5. 炒锅添水，加精盐烧开，用水淀粉勾芡，浇在蘑菇上即可。
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