煎鸡腿的热量
发布时间：2023-11-23 12:15:31 阅读：240
煎鸡腿的热量：189大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 189.00 | 碳水化合物(克) | 2.45 |
| 脂肪(克) | 11.66 | 蛋白质(克) | 17.23 |
| 纤维素(克) | 0.05 |
主料
调料
- 春明 香油 30克
- 大葱 10克
- 酱油 20克
- 白砂糖 10克
- 三得利 姜汁 5克
- 崇明老白酒 10克
煎鸡腿做法
1.用刀背在鸡腿的肉面上轻剁后加入调料腌20分钟，腌汁留用；
2.将油烧热，加入鸡腿两面略煎至变色，加入腌汁和小半碗水，加盖以小火焖煮10分钟；
3.打开锅盖改中火煎至汁液收干取出即可。
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