锅盔的热量
发布时间：2023-11-19 10:24:37 阅读：356
锅盔的热量：304大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 304.00 | 碳水化合物(克) | 46.75 |
| 脂肪(克) | 8.07 | 蛋白质(克) | 10.73 |
| 纤维素(克) | 5.69 |
原料
- 酵母(干) 2.0g
- 纯净水 60.0g
- 鸡蛋 40.0g
- 食盐 1.0g
- 黑芝麻 15.0g
- 金龙鱼 食用调和油 15.0g
- 全麦面粉 230.0g
详细说明
1.2克酵母加60克温水化开，加入150克面粉中。
2.揉成光滑的面团，放置几个小时。
3.面团发至两倍大小，取出揉成光滑的面团。
4.80克面粉加40克鸡蛋加1克盐，揉成面团，包上保鲜膜放置15分钟。
5.将两个面团揉成一个，压成宽20cm厚2cm，加黑芝麻。
6.锅预热，锅底刷油，烙上饼，转小火。
7.每隔3分钟翻面，适当加盖子焖，如果锅够热，可以先关火。
8.烙至表面硬而脆即可。
上一篇：红薯糖饼的热量
下一篇：蛇瓜的热量
相关阅读：
醋熘茄子的热量：96大卡（100克）
时间：2024-05-24 11:24:24阅读：892
卤牛肠的热量：133大卡（100克）
时间：2024-05-24 10:55:47阅读：843
砂锅卤豆腐的热量：87大卡（100克）
时间：2024-05-24 10:30:39阅读：838
香麻手撕鸡的别名：手撕鸡
香麻手撕鸡的热量：164大卡（100克）
时间：2024-05-24 09:55:41阅读：742
卤鸭翅膀的热量：148大卡（100克）
时间：2024-05-24 09:27:40阅读：760
油焖鲜笋的热量：108大卡（100克）
时间：2024-05-23 11:34:56阅读：593
客家焖猪肉的热量：355大卡（100克）
时间：2024-05-23 11:14:43阅读：561
蒸糯米肉丸子的热量：216大卡（100克）
时间：2024-05-23 10:43:07阅读：552
翻砂番薯芋的热量：193大卡（100克）
时间：2024-05-23 10:13:59阅读：542
巧克力曲奇的别名：曲奇
巧克力曲奇的热量：479大卡（100克）
时间：2024-05-23 09:52:42阅读：554
