卤肉的热量
发布时间：2023-11-08 11:12:16 阅读：257
卤肉的热量：386大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 386.00 | 碳水化合物(克) | 4.49 |
| 脂肪(克) | 35.47 | 蛋白质(克) | 12.75 |
| 纤维素(克) | 1.06 |
主料
调料
卤肉做法
1.将猪肉（最好选用猪臀尖肉）煮熟，切成薄片；
2.拍碎姜块放碗内，再放入花椒、大料、精盐，用开水沏出味作为卤水用，盖上碗焖一会儿，肉片放入卤水中浸泡20分钟，捞出装盘即可。
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