叻沙的热量
发布时间：2023-10-30 09:29:23 阅读：207
叻沙的别名：laksa，叻沙粉
叻沙的热量：150大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 150.00 | 碳水化合物(克) | 19.03 |
| 脂肪(克) | 6.00 | 蛋白质(克) | 6.01 |
| 纤维素(克) | 2.07 |
原料
- 香菜 20.0g
- 辣椒(红，尖，干) 20.0g
- 辣椒粉 15.0g
- 大蒜 30.0g
- 大葱 30.0g
- 虾酱 20.0g
- 姜 10.0g
- 高良姜 10.0g
- 美雀思 椰奶 40.0g
- 芝麻油 5.0g
- 黄豆芽 200.0g
- 鸡 150.0g
- 黄瓜 100.0g
- 洋葱 100.0g
- 鸡蛋 50.0g
- 籼米粉 200.0g
- 橄榄油 35.0g
- 水 150.0g
- 史云升 原味高汤 20.0g
- 李锦记 香茅腌酱 35.0g
详细说明
1.将鸡肉煮熟 备用
2.做叻沙酱：将香菜 辣椒 辣椒粉 大蒜 大葱 虾酱 姜 高良姜放入容器中碾碎搅拌均匀成泥状 如果喜欢清淡口味可适量加水
3.锅内放油 放入叻沙酱 油刚好淹过酱 加热翻炒至有香味出 加入煮熟的鸡肉继续翻炒
4.加入黄豆芽 黄瓜 洋葱 鸡蛋 加入史云升原味高汤 放小火慢慢熬制
5.加入椰奶 慢炖收汁
6.最后加入米粉 待熟后即可起锅入碗
7 按个人口味淋上香茅腌酱 over~~~
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