咖喱土豆鸡丁的热量
发布时间：2023-10-18 10:11:42 阅读：266
咖喱土豆鸡丁的热量：123大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 123.00 | 碳水化合物(克) | 7.67 |
| 脂肪(克) | 4.64 | 蛋白质(克) | 12.87 |
| 纤维素(克) | 0.54 |
原料
- 鸡胸肉 400.0g
- 马铃薯 300.0g
- 洋葱 30.0g
- 胡萝卜(嫩) 40.0g
- 味好美 油咖喱 45.0g
- 橄榄油 20.0g
- 食盐 5.0g
详细说明
材料备好。鸡肉清洗切丁， 洋葱切片，胡萝卜、土豆去皮切丁备好。锅下油烧热，调至中火，鸡丁下锅煎香。将鸡丁两面煎至金黄盛出。下土豆丁，煎至土豆表面收紧微焦黄，依次胡萝卜也微煎一下盛出。另锅下油烧热，爆香洋葱。依次将鸡肉、土豆、胡萝卜放入翻炒。倒入清水，放入咖喱至咖喱完全融化。烧开后，转中火煮至土豆和胡萝卜软烂，汤汁粘稠即可。
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