金蒜银鱼蒸菜心的热量

发布时间:2023-10-15 12:22:11 阅读:201

金蒜银鱼蒸菜心的热量:120大卡(100克)

金蒜银鱼蒸菜心

营养信息

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)120.00碳水化合物(克)3.97
脂肪(克)6.97蛋白质(克)11.09
纤维素(克)1.09

主料

  • 银鱼 400克

辅料

  • 芥蓝 100克
  • 小白菜 100克

调料

  • 大蒜 20克
  • 辣椒(红,尖,干) 10克
  • 小葱 5克
  • 食盐 3克
  • 李锦记 熊猫牌鲜味蚝油 5克
  • 白砂糖 5克
  • 酱油 5克
  • 豆油 15克
  • 豌豆淀粉 3克
  • 花生油 15克

金蒜银鱼蒸菜心做法

1.银鱼洗净挤净水分,大蒜切末,红尖椒切碎,芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备用;
2.坐锅点火倒入油,将蒜末微火炒香,放入银鱼,加盐、酱油、蚝油、白糖、适量水调味炒匀,浇在菜上,入蒸锅蒸3分钟,出锅撒葱花、红尖椒即可。

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