五香卤牛肉的热量
发布时间：2023-10-05 11:09:27 阅读：250
五香卤牛肉的热量：135大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 135.00 | 碳水化合物(克) | 7.66 |
| 脂肪(克) | 4.06 | 蛋白质(克) | 17.69 |
| 纤维素(克) | 1.18 |
主料
辅料
调料
- 食盐 4克
- 酱油 10克
- 肉桂 2克
- 肉豆蔻 2克
- 八角 2克
- 丁香 3克
- 花椒 8克
- 陈皮 3克
- 大葱 10克
- 姜 10克
- 姜(子姜) 3克
- 冰糖 15克
五香卤牛肉做法
1.牛肉漂洗干净。甘草、陈皮、草豆蔻、大料、丁香、白芷、花椒、沙姜、桂皮、肉豆蔻、葱姜等用纱布包好；
2.卤锅中加够清水，放入牛肉，卤药包，烧沸打去浮沫，加入精盐、酱油、冰糖、糖色等移小火卤制，直至肉质软烂时捞出，晾凉后切成薄片装盘。
上一篇：饺子的热量
下一篇：藏鸡蛋的热量
相关阅读：
醋熘茄子的热量：96大卡（100克）
时间：2024-05-24 11:24:24阅读：665
卤牛肠的热量：133大卡（100克）
时间：2024-05-24 10:55:47阅读：621
砂锅卤豆腐的热量：87大卡（100克）
时间：2024-05-24 10:30:39阅读：624
香麻手撕鸡的别名：手撕鸡
香麻手撕鸡的热量：164大卡（100克）
时间：2024-05-24 09:55:41阅读：550
卤鸭翅膀的热量：148大卡（100克）
时间：2024-05-24 09:27:40阅读：563
油焖鲜笋的热量：108大卡（100克）
时间：2024-05-23 11:34:56阅读：423
客家焖猪肉的热量：355大卡（100克）
时间：2024-05-23 11:14:43阅读：407
蒸糯米肉丸子的热量：216大卡（100克）
时间：2024-05-23 10:43:07阅读：395
翻砂番薯芋的热量：193大卡（100克）
时间：2024-05-23 10:13:59阅读：381
巧克力曲奇的别名：曲奇
巧克力曲奇的热量：479大卡（100克）
时间：2024-05-23 09:52:42阅读：392
