牛肉焖黄豆的热量
发布时间：2024-05-13 10:59:00 阅读：76
牛肉焖黄豆的热量：247大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 247.00 | 碳水化合物(克) | 13.28 |
| 脂肪(克) | 12.89 | 蛋白质(克) | 21.90 |
| 纤维素(克) | 4.53 |
主料
调料
- 食盐 4克
- 料酒 20克
- 白砂糖 4克
- 胡椒粉 2克
- 春明 香油 10克
- 味精 2克
- 玉米淀粉 10克
- 姜 2克
- 大葱 5克
- 花生油 30克
牛肉焖黄豆做法
1.黄豆提前用清水泡发；
2.将浸透洗净的黄豆放入锅内，加水慢煮10分钟；
3.牛肉切块，加入调料腌制15分钟；
4.锅上火倒油烧热，放入牛肉翻炒至变色；
5.加入炖软的黄豆的汤，再加入盐调味，慢炖25分钟即可。
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