洋葱炒肉片的热量
发布时间：2024-03-06 10:20:21 阅读：107
洋葱炒肉片的热量：115大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 115.00 | 碳水化合物(克) | 6.80 |
| 脂肪(克) | 5.26 | 蛋白质(克) | 10.24 |
| 纤维素(克) | 0.42 |
度量单位
| 度量单位 | 热量(可食部分热量) |
|---|---|
| 1盘洋葱炒肉片(300.0克) | 345大卡 |
| 标准(100克) | 115大卡 |
原料
- 洋葱 100.0g
- 猪肉(瘦) 100.0g
- 酱油 5.0g
- 食盐 1.0g
- 玉米油 5.0g
- 味精 1.0g
- 玉米淀粉 4.0g
详细说明
1. 将洋葱洗净，切片；
2. 猪瘦肉洗净，切片，用调味料腌制备用；
3. 起油锅，下洋葱炒香，调味，下猪瘦肉炒熟，下淀粉略炒即可，随量食用。
洋葱：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒；并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。
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