夏威夷披萨的热量
发布时间：2024-02-28 10:31:39 阅读：124
夏威夷披萨的别名：夏威夷披萨
夏威夷披萨的热量：280大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 280.00 | 碳水化合物(克) | 36.20 |
| 脂肪(克) | 8.71 | 蛋白质(克) | 12.62 |
| 纤维素(克) | 0.48 |
原料
- gold金牌 高筋面粉 200.0g
- 酵母(干) 3.0g
- 黄油 10.0g
- 白砂糖 10.0g
- 食盐 3.0g
- 梅林 糖水菠萝罐头 100.0g
- 火腿 50.0g
- 豌豆(干) 15.0g
- 青椒 15.0g
- 安拉 马苏里拉芝士 100.0g
- 番茄酱 20.0g
详细说明
1、清水加热到30度左右，加入酵母粉，搅拌均匀备用。
2、鸡蛋加盐，打散备用。
3、盆中放入面粉，中间开穴。
4、依次加入鸡蛋液、橄榄油和酵母水。
5、和成面团，并摔打搓揉至表面光滑，排气揉成面团。
6、将面团放入抹了一层橄榄油（分量外）的盆中，发酵30分钟。
7、擀成厚约4MM的面饼，把边卷起来，底面戳一堆孔。
8、准备其他材料：马苏里拉芝士擦成丝（如果本身就是丝状的就免了）；菠萝切薄片；火腿切薄片；青椒切成和豌豆大小差不多的小粒。
9、均匀地在面饼上抹上两大勺番茄酱。
10. 均匀铺撒上2/3的芝士丝。并依次铺上一层火腿片、菠萝片。
11. 入预热200度的烤箱内，烤6分钟取出。
12. 撒上剩余的芝士丝，点缀豌豆粒和青椒粒。
13. 再入烤箱，原温度烤8到10分钟，至表面芝士融化即可。
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