麻辣鸡肉的热量
发布时间：2024-02-19 09:26:58 阅读：109
麻辣鸡肉的热量：153大卡（100克）
营养信息
| 营养素 | 含量(每100克) | 营养素 | 含量(每100克) |
| 热量(大卡) | 153.00 | 碳水化合物(克) | 3.31 |
| 脂肪(克) | 7.88 | 蛋白质(克) | 17.73 |
| 纤维素(克) | 1.45 |
主料
调料
- 姜 5克
- 大葱 8克
- 辣椒粉 15克
- 白砂糖 5克
- 食盐 3克
- 酱油 10克
- 料酒 10克
- 百里香 10克
- 花生油 7克
麻辣鸡肉做法
1. 将鸡腿肉切成块，加入料酒、酱油腌制3分钟；
2. 坐锅点火，放入植物油，将腌好的鸡块倒入锅内划散，炸2-3分钟捞出；
3. 坐锅点火，留底油烧热，将葱、姜煸炒出香味后，放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。
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